Как приготовить живительный эликсир от похмелья

Этот фруктово-овощной напиток, который больше похож на пунш, вызывает некоторые забавные ассоциации. Однако добавление ликёра в него является таким секретом, о котором мы, конечно же, не говорим вслух! Для приготовления этого «волшебного» напитка потребуется: 250 мл воды; листья капусты кале; 2 небольшие свёклы; 1 груша; 1 яблоко; щепотка пряной смеси для тыквенного пирога (содержащая молотую гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех); капля экстракта ванили; газированная минеральная вода — по вкусу.

Итак, начнем готовить! Сначала нужно подготовить овощи и фрукты: промойте и обсушите листья капусты, сварите и нарежьте свёклу на кусочки (не забудьте сохранить сок!), помойте и порежьте грушу и яблоко. Затем загрузите все ингредиенты в блендер, добавьте воду и измельчите до получения однородной консистенции смузи. Процедите получившийся коктейль через мелкое сито (можно повторить процесс несколько раз), добавьте специи и экстракт ванили. Оставьте напиток в холодильнике минимум на час.

Перед подачей разлейте напиток по бокалам для шампанского, добавьте газированную воду и… наслаждайтесь! Вряд ли после похмелья у вас будет желание возиться с овощами и фруктами или ждать целый час. Поэтому рекомендуем приготовить этот освежающий эликсир заранее. Утром достаточно только вытащить его из холодильника, разлить по бокалам и дополнить газировкой.

Кстати, предлагаем еще несколько материалов о том, как избавиться от похмельного синдрома: «Способы облегчить похмелье, которые действительно работают», «Как справиться с похмельем», «Йога от похмелья и головной боли». И помните: большинство рекламируемых лекарственных препаратов от похмелья неэффективны — это всего лишь рекламный трюк. Фруктовые смузи или тарелка куриного бульона будут намного полезнее для вашего организма!

В общем, если вы хотите избавиться от последствий застолья без лишних хлопот — этот рецепт для вас!